El pollo se puede cocinar de cientos de maneras. Una de las formas más populares y ricas de prepararlo es a la naranja, como hacen tradicionalmente los chinos y otros paises asiáticos.
Quizás necesites de algunos ingredientes que no tengas habitualmente en tu cocina, pero si puedes hacerte con ellos, el resultado mecerá la pena.
Estos son los ingredientes que necesitarás:
- 2 pechugas de pollo trozeadas
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 taza de cebolla cortada finamente
- 1/4 de taza de soja
- 1 cucharadita de jengibre
- 1 diente de ajo
- 1 taza de harina
- 1/4 de taza de miel
- 1 chorrito de vinagre de manzana
- 2 chucharaditas de azúcar moreno
- 1 o 2 cucharadas de maizena