Las espinacas es una planta comestible con bastantes propiedades y beneficios, pero no siempre sabemos como prepararlas o incorporarlas a nuestros platos.
Esta receta es una buena alternativa para comer espinacas. Un plato barato, fácil y rápido de elaborar, perfecto como entrante o primer plato.
Ingredientes:
- 300 gr de espinacas frescas
- 2 dientes de ajo
- 300 ml de leche evaporada
- 4 quesitos
- nuez moscada
- aceite
- sal y pimienta al gusto
