Arroz con leche de coco

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Publicado el 28/06/2017 por tvrecetas

Otra receta para dar uso a la leche de coco. En esta ocasión, una forma alternativa de cocer arroz blanco. Un plato perfeto para tomar como entrante, o para usar como guarnición de alguna carne, como por ejemplo pollo.

Ingredientes para 4 personas:

  • Arroz Thai o Similar
  • 1 lata de leche de coco (de unos 400 ml)
  • frutos secos
  • agua
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